Notre histoire

Ariston Arcadia Cooperative a été fondée en 2012 par des gens guidés par leur amour pour l’ alimentation saine et inspirés par la sagesse de la tradition locale et par les biens que notre terroir nous offre en abondance: les olives et l’ huile d’ olive.

Le siège de la société se trouve à Astros, en Arcadie, dans la région de Thirea, qui est connue pour la production d’ une huile d’ olive vierge extra d’ une qualité supérieure. Ses fondateurs, Sotiris Boutsikakis et Christos Vlachos, sont nés dans la même région et continuent à y vivre jusqu’à présent. Issus tous les deux de familles d’ agriculteurs, c’ est grâce à leurs origines agricoles qu’ ils se sont intéressés au conditionnement de leurs propres produits, ceux de l’ olive et de l’ huile d’ olive au départ, pour se lancer ensuite dans le conditionnement du miel organique, du vinaigre balsamique, des plantes aromatiques et du sel de mer.

Depuis 2013, notre société fournit exclusivement Village Batch qui se trouve à Chicago Illinois, aux Etats-Unis d’ Amérique. Village Batch est le fournisseur de la chaîne de magasins Mariano’s, Jewel-Osco et de divers restaurants de la région.

Ayant comme but de vous offrir une huile d’ olive d’ une qualité et saveur excellentes, tout en conservant les éléments bénéfiques de l’ olive, on sélectionne le meilleur fruit des oliveraies de notre région pour procéder ensuite à une extraction à pression froide.

L’ huile d’ olive ainsi produite est stockée dans des citernes en inox et elle est conditionnée conformément à des normes strictes afin de garantir l’ hygiène alimentaire et la sécurité du consommateur.

Les plantes aromatiques sont cueillies à la main sur les pentes du mont Parnonas, de la plus grande montagne d’ Arcadie riche en des espèces végétales diverses. Le sel de mer est aussi récolté à la main sur les côtes méditerranéennes de Mani. Le reste de nos produits, on se les procure directement des producteurs et on les conditionne selon les normes internationales de sécurité et d’ hygiène sanitaires les plus strictes en vue d’ obtenir la satisfaction absolue de nos consommateurs.

Notre philosophie consiste à n’ offrir à nos clients que les produits que nous-mêmes on consomme. Avec notre expérience et le savoir-faire de nos experts, on choisit les meilleures variétés en huile d’ olive vierge extra et en huile d’ olive biologique, en garantissant que, en matière de goût, on peut satisfaire même les consommateurs les plus exigeants.

L’ aspiration de notre société est d’ avoir des clients comblés prêts à dépenser un peu plus pour se procurer des produits aux qualités et aux caractéristiques particulières.

Dès lors, on vous invite à partager le goût unique de notre huile d’ olive et on se permet de vous garantir votre satisfaction absolue.

Ariston Arcadia Cooperative a été fondée en 2012 par des gens guidés par leur amour pour l’ alimentation saine et inspirés par la sagesse de la tradition locale et par les biens que notre terroir nous offre en abondance: les olives et l’ huile d’ olive.

Le siège de la société se trouve à Astros, en Arcadie, dans la région de Thirea, qui est connue pour la production d’ une huile d’ olive vierge extra d’ une qualité supérieure. Ses fondateurs, Sotiris Boutsikakis et Christos Vlachos, sont nés dans la même région et continuent à y vivre jusqu’à présent. Issus tous les deux de familles d’ agriculteurs, c’ est grâce à leurs origines agricoles qu’ ils se sont intéressés au conditionnement de leurs propres produits, ceux de l’ olive et de l’ huile d’ olive au départ, pour se lancer ensuite dans le conditionnement du miel organique, du vinaigre balsamique, des plantes aromatiques et du sel de mer.

Ayant comme but de vous offrir une huile d’ olive d’ une qualité et saveur excellentes, tout en conservant les éléments bénéfiques de l’ olive, on sélectionne le meilleur fruit des oliveraies de notre région pour procéder ensuite à une extraction à pression froide.

L’ huile d’ olive ainsi produite est stockée dans des citernes en inox et elle est conditionnée conformément à des normes strictes afin de garantir l’ hygiène alimentaire et la sécurité du consommateur.

Les plantes aromatiques sont cueillies à la main sur les pentes du mont Parnonas, de la plus grande montagne d’ Arcadie riche en des espèces végétales diverses. Le sel de mer est aussi récolté à la main sur les côtes méditerranéennes de Mani. Le reste de nos produits, on se les procure directement des producteurs et on les conditionne selon les normes internationales de sécurité et d’ hygiène sanitaires les plus strictes en vue d’ obtenir la satisfaction absolue de nos consommateurs.

Notre philosophie consiste à n’ offrir à nos clients que les produits que nous-mêmes on consomme. Avec notre expérience et le savoir-faire de nos experts, on choisit les meilleures variétés en huile d’ olive vierge extra et en huile d’ olive biologique, en garantissant que, en matière de goût, on peut satisfaire même les consommateurs les plus exigeants.

L’ aspiration de notre société est d’ avoir des clients comblés prêts à dépenser un peu plus pour se procurer des produits aux qualités et aux caractéristiques particulières. Dès lors, on vous invite à partager le goût unique de notre huile d’ olive et on se permet de vous garantir votre satisfaction absolue.

Dès lors, on vous invite à partager le goût unique de notre huile d’ olive et on se permet de vous garantir votre satisfaction absolue.